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CHEF A DOMICILE

Anniversaire, apéritif dînatoire, repas de famille ou entre amis, réception…

Je me déplace pour vous mijoter des petits plats et vous régaler.

Réceptions & évènements

Mousse de Tomates, mozza

Pana-Cotta de Chevre, Tartare de Tomates au vinaigre de Cassis de la vinaigrerie de l’Abbaye

Soupe de Poivrons piment d’Espelette, Brochette Calamars Tomates confites

Mousse betterave, Chantilly creme de Saint Agur et Mousse petit-pois chantilly Lardon

Soupe Glacée de Piquillos au Piment d’Espelette

Oeuf de Caille en Gelée

Mousse Petit-Pois, Chantilly Chèvre

Purée de Mais, Chorizo, Pop-Corn Huile d’olive, Piment d’Espelette

Gelée d’oranges sanguines avec Tartare de Crevettes aux Agrumes

Verrines

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