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CHEF A DOMICILE

Anniversaire, apéritif dînatoire, repas de famille ou entre amis, réception…

Je me déplace pour vous mijoter des petits plats et vous régaler.

Chef à domicile

Caille, Salsifis, Girolles Rôtis

Mousseline d’asperges, saumon mi-cuit, crispy skin, pomme de terre Confites

Escalope Milanaise, mayonnaise piquante

Steak Tartare au couteau

Gelée de Concombre avec légumes croquants au Basilic Thaïlandais

Caviar D’aubergine

Gratin Dauphinois

Crème de poivrons, asperges sauvages et noix de Saint Jacques

Céleri rôti à la truffe

Magret de canard farci au potimarron et orange

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